Laksestykker i ovn

Share on FacebookEmail this to someonePrint this page

Jeg er vild med laks i ovn! Det smager himmelsk, det er super nemt at lave med minimal tilberedning og i ovnen passer det sig selv og så er det så sundt med alle de dejlige omega-3 fedtsyre som er så vigtige for at vores kroppe og hjerner fungerer optimalt. Du kan læse mere her hvis du har lyst..

Tid i alt: 35 minutter

Til 2 personer

 

dsc01121

Du skal bruge:

2 stykker laks

Frisk dild, ca. ½ dl

Saften af ½ citron

1 tsk. olivenolie

1 tsk. paprika

¼ tsk. eddike

Frisk kværnet peber

 

 

Sådan gør du:

Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Kom olie og eddike i et ildfast fad. Lig laksestykkerne oven på, kom citronsaften over laksestykkerne og drys med paprika, peber og dild.

Dæk fadet med stanniol og sæt det i ovnen i ca. 20 minutter. Laksen er færdig når kødet skiller let ad.

Server for eksempel med rodfrugter i ovn.

 

Velbekomme :o)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bekræft du ikke er en robot *