Mælkebøttesaft

Share on FacebookEmail this to someonePrint this page

Mælkebøttesaft er fyldt med gode, sunde bitterstoffer, som er med til at rense leveren, så det er en rigtig detox drik. Det er nemt, hurtigt og billigt at lave selv, især hvis du, ligesom jeg, har en masse mælkebøtter lige udenfor i din have. Det bliver ikke nemmere at være sund. Drikken er basisk, hvilket er rigtig godt for vores krop og fordøjelse. Så det er bare med at komme ud og samle forråd ;o)

Du skal bruge:

80-100 mælkebøtteblomster

½ tsk. stevia*

½ øko. citron

1 l. kogende vand

Sådan gør du:

Skyld mælkebøtte blomsterne rigtig godt, gerne i 2-3 hold vand.

Kom stevia i en skål (min. 2 l.) og hæld lidt af det kogende vand over så det bliver opløst. Pres citronen og om citronsaft, samt den tomme citronskal i skålen og kom mælkebøtterne ned i.

Hæld resten af det kogende vand over.

Lad det stå og køle ned og sæt det i køleskabet, hvor det skal trække ca. 12 timer.

Sig saften og giv den et hurtigt opkog.

Hvis du laver meget her mens mælkebøtterne er i fuld flor, så kan det sagtens fryses ned. Så er der nem sundhed.

*Jeg har brugt denne fra NaturDrogeriet

Har du ikke stevia eller kan du ikke lide smagen, så brug rørsukker i stedet for, ca. 1/2 dl til 1 l. vand

Velbekomme :o)