Alle mine opskrifter er glutenfri. Jeg tåler selv gluten i MEGET små mængder og behøver ikke at skifte ingredienser som bagepulver og soja ud, men hvis man har cøliaki er det vigtigt at man sørger for at alle ingredienserne er glutenfri.
Mange opskrifter er også laktosefri og sukkerfri eller sukker reduceret.
F
K
M
S
Æ